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mit Salatbeilage

In Butter geschwenkte Tagliatelle mit Pilze die vorher dezent mit Knoblauch angebraten wurden, darauf Grana Podana

mit wahlweise Gulasch oder Tomatensoße

mit marinierte und gegrillte Hähnchenbruststreifen Joghurtdressing und Scheibe Toast

mit Gewürzgurke und Zwiebel belegt,dazu Salatbeilage

mit Sahnehäubchen Zitrone und Toast

Als Dessert Empfehlen wir unseren hausgemachten Schwarzbeerauflauf mit Vanilleeis , Sahnehäubchen und Schokoladenminze Kuchen nach Angebot oder einen von unseren Eisbechern.

Spieß vom Rind, Schwein und Hähnchenbrust mit dezent scharfer roter Paprikasoße dazu Pommes und Salatbeilage mit hausgemachten Joghurtdressing dazu ein Kräuterschnaps                       

gefüllt mit Speck, Zwiebel und Senf dazu Rotkohl und Klöße

mit Kräutersoße, wahlweise Bandnudeln oder Petersilienkartoffeln dazu Salatbeilage

mit Pommes und Salatbeilage und Mischgemüse

mit Käse ( Grana Podana) dazu Schwamme ( Pilze )

Geriebene Kartoffeln werden in einer Pfanne gebraten, auf einer Seite kommt Gulasch mit Pilze, die andere Seite wird umgeklappt, dazu Salatbeilage. Lecker !!! 

Griene Fratzen mit Schieböcker, Gewürzgurke und Zwiebeln gefüllt. ( Schieböcker ist eine Erzgeb. Käsespezialität und wird von uns selbst hergestellt.                           

mit Apfelmus und Zucker

Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Frischkäse und Pilze, dazu Kräutersoße mit einen Hauch von Crem fresh ,Rosmarienkartoffeln und Salatbeilage

Schweineschnitzel Erzgebirge nach Art des Hauses , mit Baccon und Schieböcker überbacken dazu Kroketten und Beilage

Erzgeb. Rostbrät,l mit gebratener Zwiebel , Bratkartoffeln und Salatbeilag