Haus des Gastes Grünhain
+49 3774-329689 / +49173-9626801 info@hausdesgastes-gruenhain.de Auer Str. 82, 08344 Grünhain-Beierfeld, Deutschland
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Kleiner bis mittlerer Hunger Mittag und Abendkarte

Kleiner bis mittlerer Hunger

8,-

Bauernfrühstück

mit Salatbeilage

10.50

Tagliatelle mit Pilze

In Butter geschwenkte Tagliatelle mit Pilze die vorher dezent mit Knoblauch angebraten wurden, darauf Grana Podana

6,90

Penne

mit wahlweise Gulasch oder Tomatensoße

Groß 9.80
klein 5.90

Gemischter Salat

mit marinierte und gegrillte Hähnchenbruststreifen Joghurtdressing und Scheibe Toast

4.70

Speckfettbemme

mit Gewürzgurke und Zwiebel belegt,dazu Salatbeilage

4.50

Soljanka

mit Sahnehäubchen Zitrone und Toast

Dessert

Als Dessert Empfehlen wir unseren hausgemachten Schwarzbeerauflauf mit Vanilleeis , Sahnehäubchen und Schokoladenminze Kuchen nach Angebot oder einen von unseren Eisbechern.

Mittag und Abendkarte

17.80

Grünhainer Spieß nach Art des Hauses

Spieß vom Rind, Schwein und Hähnchenbrust mit dezent scharfer roter Paprikasoße dazu Pommes und Salatbeilage mit hausgemachten Joghurtdressing dazu ein Kräuterschnaps                       

13,30

Erzgebirgische Rinderroulade

gefüllt mit Speck, Zwiebel und Senf dazu Rotkohl und Klöße

13,30

Zanderfilet auf der Haut gebraten

mit Kräutersoße, wahlweise Bandnudeln oder Petersilienkartoffeln dazu Salatbeilage

12,50

Schweineschnitzel

mit Pommes und Salatbeilage und Mischgemüse

12.90

Spinatknödel

mit Käse ( Grana Podana) dazu Schwamme ( Pilze )

15,90

Erzgebirgische Fleischgetzen

Geriebene Kartoffeln werden in einer Pfanne gebraten, auf einer Seite kommt Gulasch mit Pilze, die andere Seite wird umgeklappt, dazu Salatbeilage. Lecker !!! 

14.40

Griene Fratzen

Griene Fratzen mit Schieböcker, Gewürzgurke und Zwiebeln gefüllt. ( Schieböcker ist eine Erzgeb. Käsespezialität und wird von uns selbst hergestellt.                           

8.50

Griene Fratzen

mit Apfelmus und Zucker

13,30

Raffiniertes Hähnchenbrustfilet

Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Frischkäse und Pilze, dazu Kräutersoße mit einen Hauch von Crem fresh ,Rosmarienkartoffeln und Salatbeilage

14,40

Schnitzel nach Art des Hauses

Schweineschnitzel Erzgebirge nach Art des Hauses , mit Baccon und Schieböcker überbacken dazu Kroketten und Beilage

13,50

Rostbrät,l

Erzgeb. Rostbrät,l mit gebratener Zwiebel , Bratkartoffeln und Salatbeilag

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