mit Oliven , Ei , Joghurtdressing , Gouda und Toast
4.70
Speckfettbemme
mit Gewürzgurke und Zwiebel belegt,dazu Salatbeilage
Dessert
Als Dessert Empfehlen wir unseren hausgemachten Schwarzbeerauflauf mit Vanilleeis , Sahnehäubchen und Schokoladenminze Kuchen nach Angebot oder einen von unseren Eisbechern.
4,40
Kohlrabi-Lauchcremesuppe mit Toast
Mittag und Abendkarte
15,40
Putenschnitzel
Putenschnitzel Natur , mit Pilze und Käse überbacken , dazu Bratkartoffeln und in Butter geschwenkte Bohnen
15,40
Erzgebirgische Rinderroulade
gefüllt mit Speck, Zwiebel und Senf dazu Rotkohl und Klöße
14,90
Zanderfilet auf der Haut gebraten
mit Rosmarienkartoffeln dazu Salatbeilage
14,30
Schweineschnitzel
mit Pommes und Sommergarten-Pfannengemüse
16,20
Erzgebirgische Fleischgetzen
Geriebene Kartoffeln werden in einer Pfanne gebraten, auf einer Seite kommt Gulasch mit Pilze, die andere Seite wird umgeklappt, dazu Salatbeilage. Lecker !!!
8.50
Griene Fratzen
mit Apfelmus und Zucker
15,50
Schnitzel Braumeister
Schweineschnitzel Braumeister .: mit Schinken , Gewürzgurke und Käse überbacken, dazu Pommes und Salatbeilage
11,70
Nudeln mit Pilze , getr. Tomate
In Butter geschwenkte Tagliatelle mit Pilze dezenter Knoblauch , getrocknete Tomaten und Grana Padano
14, 40
Feuerfleisch
Leicht scharfes gemischtes Gulasch mit Kroketten und Rohkostsalatbeilage
14,90
Sauerbraten
Sauerbraten mit Rotkohl und Klößen
14,80
Deftiger Fratzen
Fratzen mit Sommergemüse , Sauce Hollandaice und Käse überbacken.
